Mung Tadka (Green)
Beschreibung
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Mung Tadka ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht aus grünen Mungbohnen, die in einer würzigen Mischung aus Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gekocht werden. Die Bohnen werden weich gekocht und dann mit einem Tadka aus Kreuzkümmel, Senfsamen und Chili verfeinert. Dieses Gericht ist nahrhaft und leicht, perfekt als Beilage zu Reis oder Roti.
Erhältlich in Packungen verschiedener Größen: 2 Kg, 4 Kg, 6 Kg, 10 Kg …
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Mung Tadka (Green)
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