Baigan Bharta
Beschreibung
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Baigan Bharta ist ein traditionelles Gericht, bei dem geröstete Auberginen in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen püriert werden. Dieses rauchige und aromatische Gericht ist besonders bekannt für seine reiche Textur und seinen tiefen Geschmack. Es passt hervorragend zu Roti oder Reis.
Erhältlich in Packungen verschiedener Größen: 2 Kg, 4 Kg, 6 Kg, 10 Kg …
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Baigan Bharta
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