Soya Momo

Soya Momo ist eine proteinreiche, vegetarische Variante der traditionellen tibetischen und nepalesischen Teigtasche, gefüllt mit gewürztem Sojaprotein, gemischt mit Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern. Gedämpft oder gebraten, sind diese Teigtaschen weich und geschmackvoll und bieten eine zufriedenstellende Alternative zu fleischbasierten Momos. Serviert mit einer scharfen Chutney, sind Soya Momos ein köstlicher und nahrhafter Snack, perfekt für alle, die eine pflanzliche Option suchen, ohne dabei auf Geschmack zu verzichten.