Paneer Butter Masala

Paneer Butter Masala ist ein klassisches nordindisches Gericht, das zarte Paneerwürfel in einer luxuriösen, cremigen Tomatensoße hervorhebt. Die Soße ist reich an Butter und Sahne, gewürzt mit aromatischen Gewürzen wie Garam Masala, Kasuri Methi und einer Prise Chili. Dieses Gericht ist bekannt für seinen milden, aber tiefen Geschmack und seine samtige Textur. Paneer Butter Masala wird am besten mit Naan oder Basmatireis serviert.