Pork Momo

 Pork Momo ist eine geschätzte tibetische und nepalesische Teigtasche, die mit einer herzhaften Füllung aus gehacktem Schweinefleisch, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen gefüllt ist. Gedämpft oder goldbraun gebraten, sind diese Teigtaschen saftig und voller Geschmack. Begleitet von einer scharfen Dipsauce, sind Pork Momos ein sättigender Genuss, der zartes Fleisch mit einem weichen, flauschigen Teig kombiniert und sie zu einer idealen Vorspeise oder einem Snack macht.